Dubaï, Émirats arabes unis
One&Only One Za'abeel
Kerzner International a ouvert à Dubaï le premier resort urbain de la marque One&Only, avec deux tours reliées par The Link, le plus long cantilever du monde (record Guinness), suspendu à 100 mètres au-dessus du sol et surmonté de la plus longue piscine à débordement des Émirats arabes unis.
Ouvert · 10 février 2024
Une piscine suspendue à 100 mètres dans une passerelle de 226 mètres, l'ingénierie fait le spectacle. Jean-Michel Gathy signe des chambres plus feutrées, et la table d'Anne-Sophie Pic aide à redescendre sur terre.
L'essentiel
- Groupe
- Kerzner International (marque One&Only)
- Ouverture
- 10 février 2024
- Chambres & suites
- 229
- Gamme
- Luxe
- Designer
- Jean-Michel Gathy
- Prix
- à partir de 2 090 AED
Le lieu
L'hôtel occupe une partie du complexe One Za'abeel, entre le quartier d'affaires du DIFC et Downtown Dubaï, à quelques minutes du World Trade Centre et de l'axe Sheikh Zayed Road. La position, en plein centre urbain et non en périphérie balnéaire, marque une rupture assumée pour une marque jusque-là associée aux resorts de plage et de désert. C'est la première adresse strictement citadine de One&Only. Les deux tours du développement, signées par l'agence japonaise Nikken Sekkei, dominent le paysage de Za'abeel et sont visibles depuis une grande partie de la ville.
Le concept
One Za'abeel se compose de deux gratte-ciel reliés à 100 mètres de hauteur par The Link, une structure en porte-à-faux de 226 mètres homologuée par le Guinness World Records comme le plus long cantilever du monde. One&Only occupe la tour la plus élevée des deux et une partie de cette passerelle, où sont regroupés une partie des restaurants et bars du complexe ainsi que la piscine à débordement suspendue, la plus longue du pays. Les 229 chambres et suites, dessinées par le designer Jean-Michel Gathy, jouent une palette sobre de crème et de bleu marine, avec des motifs discrets évoquant le sable. Le même immeuble abrite aussi SIRO One Za'abeel, hôtel dédié au fitness et à la récupération sous une enseigne distincte du groupe Kerzner, une adresse séparée avec sa propre réception, mais qui partage la structure et une partie des espaces communs de The Link.
Restauration & bien-être
The Link réunit une dizaine d'adresses signées par des chefs internationaux, dont plusieurs tables étoilées. Anne-Sophie Pic, Tetsuya Wakuda, Mehmet Gürs ou Paco Morales y ont chacun développé un concept. Deux créations maison de One&Only complètent l'offre, Tapasake, cuisine nikkei face au skyline de Dubaï, et Andaliman, consacré à la cuisine indonésienne ; Aelia's décline pour sa part une cuisine inspirée de la Côte d'Azur. Le Sphere, bar suspendu dans la structure du Link, anime la vie nocturne du complexe. Côté bien-être, le Longevity Hub by Clinique La Prairie occupe trois étages avec 29 salles de soins, un studio de mouvement équipé pour la remise en forme et le premier espace dédié à l'évaluation de la longévité du pays.
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