Ibiza, Espagne
Mondrian Ibiza
L'ancien Hotel Playa Dorada, construit en 1969-1972 en surplomb de la baie de Cala Llonga, a rouvert en juin 2023 sous l'enseigne Mondrian (Ennismore, groupe Accor) : environ 154 chambres et quatre restaurants, avec un clin d'œil assumé à l'histoire du site dans chaque chambre.
Ouvert · juin 2023 (rénovation, bâtiment d'origine de 1969-1972 — ex-Hotel Playa Dorada)
L'ancien Hotel Playa Dorada, construit en 1969-1972 en surplomb de la baie de Cala Llonga, a rouvert en juin 2023 sous l'enseigne Mondrian (Ennismore, groupe Accor) : environ 154 chambres et quatre restaurants, avec un clin d'œil assumé à l'histoire du site dans chaque chambre.
L'essentiel
- Groupe
- Ennismore (marque Mondrian, groupe Accor)
- Ouverture
- juin 2023 (rénovation, bâtiment d'origine de 1969-1972 — ex-Hotel Playa Dorada)
- Chambres & suites
- environ 154 (certaines sources évoquent jusqu'à 163)
- Gamme
- Luxe
- Designer
- Beades Architects et Cuarto Interior (rénovation architecturale et design intérieur)
- Prix
- à partir de 450 €
Le lieu
Mondrian Ibiza domine la baie de Cala Llonga, sur la côte est de l'île, entre Eivissa et Santa Eulària des Riu. Le bâtiment, en surplomb de la crique, bénéficie d'un accès direct à la plage et de vues dégagées sur la mer depuis une grande partie des chambres et des terrasses — un secteur plus résidentiel que Playa d'en Bossa, à une vingtaine de minutes de route de la ville d'Ibiza.
Le concept
Le bâtiment qui accueille aujourd'hui Mondrian Ibiza a une histoire propre à l'île : construit en 1969-1972 sous le nom d'Hotel Playa Dorada, il fut l'un des tout premiers hôtels bâtis pour répondre à l'afflux de touristes bohèmes des débuts du tourisme ibicenco. Repris par Ennismore, la structure du groupe Accor qui pilote la marque lifestyle Mondrian, l'établissement a fait l'objet d'une rénovation confiée aux cabinets espagnols Beades Architects et Cuarto Interior, avec une approche revendiquée de « genius loci » : murs blanchis à la chaux inspirés des grottes locales, bois, rotin et pierre en matériaux dominants, plutôt qu'une esthétique lifestyle standardisée importée d'ailleurs. Chaque chambre dispose d'un exemplaire du « Cala Llonga Journal », magazine reprenant photographies d'archives et articles retraçant l'histoire de la baie et de l'hôtel d'origine — une manière assumée d'intégrer le passé du bâtiment plutôt que de l'effacer.
Restauration & bien-être
Quatre restaurants et trois bars composent l'offre, entre cuisine japonaise haut de gamme, cuisine mexicaine tournée vers les produits de la mer et cuisine décontractée d'inspiration australienne, complétés par des adresses plus informelles pour pâtisseries, encas et cocktails. Yoga, vélo et massages complètent une offre bien-être plus modeste que celle des grands resorts de la marque Six Senses ou Nobu, un club enfants et un accès direct à la plage de Cala Llonga positionnant aussi l'adresse sur une clientèle familiale.
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