Ibiza, Espagne
7Pines Resort Ibiza
Construit sur quatre ans en pleine pinède protégée de la côte ouest, entre Cala Comte et Cala Codolar, ce resort de 185 suites face à l'îlot d'Es Vedrà a ouvert en juillet 2018, rare construction neuve dans un marché hôtelier ibicenco dominé par les rénovations.
Ouvert · juillet 2018
Construit sur quatre ans en pleine pinède protégée de la côte ouest, entre Cala Comte et Cala Codolar, ce resort de 185 suites face à l'îlot d'Es Vedrà a ouvert en juillet 2018, rare construction neuve dans un marché hôtelier ibicenco dominé par les rénovations.
L'essentiel
- Groupe
- Destination by Hyatt (marque rejointe en 2021 ; établissement indépendant à son ouverture)
- Ouverture
- juillet 2018
- Chambres & suites
- 185 (dont 2 Grand Villas de 4 chambres)
- Gamme
- Luxe
- Designer
- non communiqué
- Prix
- à partir de 350 €
Le lieu
7Pines Resort Ibiza occupe une pinède de 14 acres sur les falaises de la côte ouest de l'île, entre les criques de Cala Comte et de Cala Codolar, dans la commune de Sant Josep de sa Talaia. La vue porte sur l'îlot rocheux d'Es Vedrà, l'un des sites les plus photographiés d'Ibiza, réputé pour ses couchers de soleil. Le secteur, plus sauvage et moins urbanisé que la baie de Sant Antoni voisine ou la côte est de l'île, s'est longtemps tenu à l'écart des grands développements hôteliers avant l'arrivée du resort. L'aéroport d'Ibiza se rejoint en une trentaine de minutes de route, et la ville d'Ibiza elle-même à un peu plus de vingt minutes, ce qui permet de combiner l'isolement du site avec un accès relativement rapide à la vie nocturne et à la vieille ville.
Le concept
Contrairement à la plupart des adresses cinq étoiles récentes de l'île, généralement issues de la rénovation d'un hôtel des années 1960 à 1980, 7Pines Resort Ibiza est une construction neuve, développée sur quatre ans en étroite coordination avec la mairie de Sant Josep et les autorités du littoral pour respecter les contraintes environnementales d'une zone protégée. Les 185 suites, réparties dans un parc paysager plutôt que concentrées dans une tour ou un bâtiment unique, bénéficient toutes d'un espace extérieur privé — piscine à débordement, terrasse ou balcon — et d'une architecture ouverte pensée pour maximiser la lumière naturelle. Deux Grand Villas de quatre chambres complètent l'offre pour les séjours en groupe ou en famille élargie. Le resort a rejoint le portefeuille Destination by Hyatt en 2021, trois ans après son ouverture indépendante, sans changement de propriétaire ni rénovation majeure associée à ce rattachement de marque — une bascule d'affiliation plutôt qu'une nouvelle ouverture déguisée. Le positionnement de l'établissement, entre resort balnéaire et retraite nature, s'adresse à une clientèle en quête de calme et d'espace plutôt qu'aux amateurs de la scène festive concentrée à Playa d'en Bossa ou à Sant Antoni.
Restauration & bien-être
L'offre de restauration se répartit entre plusieurs adresses : la Pershing Yacht Terrace, pour des tapas et cocktails signature au coucher du soleil, Cone Club pour une cuisine méditerranéenne et des classiques espagnols, et Nela, positionné sur une cuisine d'influence internationale mêlant produits de la terre et de la mer autour du feu. Deux piscines, Infinity et Laguna, complètent l'équipement pour les repas et pauses en journée. Le spa Pure Seven, installé au milieu des pins avec vue sur la mer, propose des soins orientés longévité, dont une chambre de cryothérapie et une expérience signature baptisée Armstrong, dans un positionnement bien-être assez proche de celui de Six Senses Ibiza, sur la côte nord de l'île.
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