Bordeaux, France

Kimpton Bordeaux

Un 4 étoiles "à l'américaine" dans l'ancien Virgin Megastore de la place Gambetta, à Bordeaux : le Kimpton Bordeaux (environ 95 chambres) doit ouvrir un restaurant en toit-terrasse signé Gordon Ramsay. Son calendrier a déjà glissé à plusieurs reprises.

Annoncé · 2026 ou 2027 (calendrier incertain : T1 2026 puis 23 octobre 2026 selon des sources plus récentes, un report jusqu'au printemps 2027 étant aussi évoqué après plusieurs arrêts de chantier)
Kimpton Bordeaux

Vacant depuis la fermeture du Virgin Megastore au début des années 2010, l'immeuble de la place Gambetta à Bordeaux doit devenir un Kimpton signé IHG, environ 95 chambres et un restaurant en toit-terrasse porté par Gordon Ramsay. Le calendrier d'ouverture a déjà glissé à plusieurs reprises.

L'essentiel

Groupe
IHG (Kimpton)
Ouverture
2026 ou 2027 (calendrier incertain : T1 2026 puis 23 octobre 2026 selon des sources plus récentes, un report jusqu'au printemps 2027 étant aussi évoqué après plusieurs arrêts de chantier)
Chambres & suites
95 (non communiqué officiellement)
Gamme
Haut de gamme (4)
Designer
non communiqué
Prix
non communiqué

Le lieu

L'hôtel occupe l'immeuble de la place Gambetta qui a abrité un Printemps, puis le Virgin Megastore, fermé au début des années 2010. Jamais exploité comme hôtel avant ce projet, il se trouve en plein cœur du centre historique de Bordeaux, classé à l'UNESCO.

Le concept

IHG reconvertit cet immeuble emblématique de la place Gambetta, resté vacant depuis la fermeture du Virgin Megastore, en une adresse Kimpton d'environ 95 chambres. Elles s'organisent autour d'un ascenseur vitré central, derrière des façades ordonnancées et des mascarons sculptés du XVIIIe siècle. Le chantier, lui, a traîné, et plusieurs arrêts administratifs et techniques ont retardé, à plusieurs reprises, la date d'ouverture annoncée.

Restauration & bien-être

Au 5e étage, un restaurant en toit-terrasse signé par le chef Gordon Ramsay est annoncé, avec vue sur le centre historique de Bordeaux.

Autres hôtels à Bordeaux

Le Clos Huguerie

Bordeaux, France

Le Clos Huguerie

Le 27 février 2026, l'ancienne Maison du Lierre rouvre sous le nom Le Clos Huguerie. Cet hôtel particulier du XVIIIe siècle, en plein Triangle d'Or bordelais, a été entièrement rénové pour l'occasion.

18 chambres

Ouvert · février 2026à partir de 120 €
Hôtel 56

Bordeaux, France

Hôtel 56

Le nouvel Hôtel 56 (quatre étoiles, 89 chambres, un rooftop tourné vers la Garonne) a ouvert début janvier 2025 au bord du fleuve, dans le quartier Paludate, à deux pas de la gare Saint-Jean.

89 chambres

Ouvert · janvier 2025à partir de 100 €
Mondrian Bordeaux Les Carmes

Bordeaux, France

Mondrian Bordeaux Les Carmes

97 chambres et suites signées Philippe Starck dans les anciens Chais de la Maison Calvet : le Mondrian Bordeaux Les Carmes a ouvert en novembre 2023 dans le quartier des Chartrons, avec restaurant japonais, spa et terrasse de 250 m².

97 chambres

Ouvert · novembre 2023à partir de 170 €
Marty Hôtel Bordeaux

Bordeaux, France

Marty Hôtel Bordeaux

Le Marty Hôtel Bordeaux a ouvert en avril 2023 dans le quartier de Mériadeck. Soixante-et-une chambres, un ancrage Hilton. L'établissement a rejoint la Tapestry Collection by Hilton, à quelques minutes à pied du centre-ville et des quais.

61 chambres

Ouvert · avril 2023à partir de 75 €
Renaissance Bordeaux Hotel

Bordeaux, France

Renaissance Bordeaux Hotel

Ouvert en juin 2021 dans le quartier des Bassins à flot, le Renaissance Bordeaux Hotel a pris ses quartiers dans une ancienne huilerie du XIXe siècle. Deux silos réhabilités, hauts de 36 mètres, signalent l'entrée. Entre la Cité du Vin et la Garonne, ce Renaissance de 149 chambres, coiffé d'une piscine panoramique en toit-terrasse, s'est imposé comme un repère du quartier.

149 chambres

Ouvert · juin 2021à partir de 170 €