Bordeaux, France
Kimpton Bordeaux
Un 4 étoiles "à l'américaine" dans l'ancien Virgin Megastore de la place Gambetta, à Bordeaux : le Kimpton Bordeaux (environ 95 chambres) doit ouvrir un restaurant en toit-terrasse signé Gordon Ramsay. Son calendrier a déjà glissé à plusieurs reprises.
Annoncé · 2026 ou 2027 (calendrier incertain : T1 2026 puis 23 octobre 2026 selon des sources plus récentes, un report jusqu'au printemps 2027 étant aussi évoqué après plusieurs arrêts de chantier)
Vacant depuis la fermeture du Virgin Megastore au début des années 2010, l'immeuble de la place Gambetta à Bordeaux doit devenir un Kimpton signé IHG, environ 95 chambres et un restaurant en toit-terrasse porté par Gordon Ramsay. Le calendrier d'ouverture a déjà glissé à plusieurs reprises.
L'essentiel
- Groupe
- IHG (Kimpton)
- Ouverture
- 2026 ou 2027 (calendrier incertain : T1 2026 puis 23 octobre 2026 selon des sources plus récentes, un report jusqu'au printemps 2027 étant aussi évoqué après plusieurs arrêts de chantier)
- Chambres & suites
- 95 (non communiqué officiellement)
- Gamme
- Haut de gamme (4)
- Designer
- non communiqué
- Prix
- non communiqué
Le lieu
L'hôtel occupe l'immeuble de la place Gambetta qui a abrité un Printemps, puis le Virgin Megastore, fermé au début des années 2010. Jamais exploité comme hôtel avant ce projet, il se trouve en plein cœur du centre historique de Bordeaux, classé à l'UNESCO.
Le concept
IHG reconvertit cet immeuble emblématique de la place Gambetta, resté vacant depuis la fermeture du Virgin Megastore, en une adresse Kimpton d'environ 95 chambres. Elles s'organisent autour d'un ascenseur vitré central, derrière des façades ordonnancées et des mascarons sculptés du XVIIIe siècle. Le chantier, lui, a traîné, et plusieurs arrêts administratifs et techniques ont retardé, à plusieurs reprises, la date d'ouverture annoncée.
Restauration & bien-être
Au 5e étage, un restaurant en toit-terrasse signé par le chef Gordon Ramsay est annoncé, avec vue sur le centre historique de Bordeaux.
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