Hôtel Posidonia

Dans un immeuble de 1860 voisin de la place Masséna, le groupe azuréen Solestia a ouvert le 10 juillet 2026, après trois ans de travaux, l'Hôtel Posidonia et ses 38 chambres, avec le restaurant Sacha attenant.

Le lieu

49 rue de l'Hôtel des Postes, en plein centre-ville de Nice : la place Masséna est à une cinquantaine de mètres, la promenade des Anglais à environ 400 mètres. Le quartier aligne commerces, vieille ville et accès direct aux grands axes touristiques de la Côte d'Azur.

Le concept

L'immeuble qui abrite aujourd'hui le Posidonia, longtemps connu sous le nom d'Hôtel de Verdun, date de 1860. Il a changé de main en passant sous le contrôle du groupe familial azuréen Solestia (fondé en octobre 2025 par Rodolphe Chupin, qui exploite déjà trois adresses à Cannes, le Verlaine, le Cézanne et le Renoir). Trois années de restauration plus tard, le bâtiment rouvre sous une nouvelle enseigne le 10 juillet 2026, en conservant ses éléments patrimoniaux. Le bâti revient à l'agence niçoise Jean-Paul Gomis Architecture, la décoration intérieure à Michael Malapert (Maison Malapert, Paris). 38 chambres, cinq étages et trois catégories (Classiques, Supérieures, Signatures, certaines avec terrasse) forment une répartition classique. L'identité artistique, elle, l'est moins. Confiée à Franck Lebraly, elle se matérialise par un vitrail monumental de trois mètres représentant la déesse Posidonia, réalisé avec Sophie Toporkoff, ancienne directrice de création chez Hermès.

Restauration & bien-être

Premier restaurant du groupe Solestia, Sacha, attenant à l'hôtel, a été inauguré le même jour. Le chef Antoine Losfeld y développe une cuisine bistronomique méditerranéenne pour 46 couverts, avec une carte de pâtisserie signée Sihem Braïek. Petit-déjeuner servi dès 7h pour les clients de l'hôtel.