Hôtel Posidonia

Le groupe azuréen Solestia a ouvert le 10 juillet 2026 l'Hôtel Posidonia dans l'ancien Hôtel de Verdun, un immeuble de 1860 entièrement restauré après trois ans de travaux. 38 chambres et le restaurant Sacha occupent désormais ce bâtiment situé à deux pas de la place Masséna.

Le lieu

L'hôtel occupe le 49 rue de l'Hôtel des Postes, à une cinquantaine de mètres de la place Masséna et à environ 400 mètres de la promenade des Anglais, en plein centre-ville de Nice. Le quartier concentre commerces, vieille ville et accès direct aux grands axes touristiques de la Côte d'Azur.

Le concept

L'immeuble qui abrite aujourd'hui le Posidonia a été construit en 1860 et a longtemps porté le nom d'Hôtel de Verdun. Racheté par le groupe familial azuréen Solestia — fondé en octobre 2025 par Rodolphe Chupin, qui exploite déjà trois adresses à Cannes (Verlaine, Cézanne, Renoir) —, le bâtiment a fait l'objet d'une restauration de trois ans avant de rouvrir sous une nouvelle enseigne le 10 juillet 2026, en conservant ses éléments patrimoniaux. La conception a été confiée à l'agence niçoise Jean-Paul Gomis Architecture pour le bâti, associée à Michael Malapert (Maison Malapert, Paris) pour la décoration intérieure. Les 38 chambres, réparties sur cinq étages en trois catégories (Classiques, Supérieures, Signatures, certaines avec terrasse), sont accompagnées d'une identité artistique confiée à Franck Lebraly, qui a réalisé avec Sophie Toporkoff (ancienne directrice de création chez Hermès) un vitrail monumental de trois mètres représentant la déesse Posidonia.

Restauration & bien-être

Le restaurant Sacha, attenant à l'hôtel et inauguré le même jour, est la première adresse de restauration ouverte par Solestia. Le chef Antoine Losfeld y propose une cuisine bistronomique méditerranéenne pour 46 couverts, avec une carte de pâtisserie signée Sihem Braïek. Le petit-déjeuner est servi dès 7h aux clients de l'hôtel.