Copenhague, Danemark
Scandic Spectrum
Ouvert le 23 juin 2022 face au port de Copenhague, le Scandic Spectrum et ses 632 chambres sur sept étages forment le plus grand hôtel jamais construit par le groupe suédois Scandic Hotels.
Ouvert · 23 juin 2022
Un chef passé par le Noma, un espace bien-être d'inspiration nordique et 632 chambres face à l'eau : à Kalvebod Brygge, le Scandic Spectrum joue une partition que peu d'hôtels de Copenhague peuvent se permettre, celle du volume.
L'essentiel
- Groupe
- Scandic Hotels
- Ouverture
- 23 juin 2022
- Chambres & suites
- 632
- Gamme
- Supérieur
- Designer
- Space Copenhagen (design intérieur), Dissing+Weitling (architecture)
- Prix
- à partir de 630 DKK
Le lieu
L'hôtel se trouve à Kalvebod Brygge, sur le front de mer du port de Copenhague. La gare centrale n'est pas loin.
Le concept
Avant ce bâtiment de 31 000 m² sur sept étages, livré en 2022, Scandic Hotels n'avait rien construit à cette échelle. Le groupe suédois y installe son plus grand hôtel à ce jour, le Scandic Spectrum. L'enjeu n'est pas que la taille. Spectrum Wellness, l'espace bien-être, décline une imagerie nordique assumée, forêts, fjords, montagnes, autour d'une piscine de 25 mètres, d'un hammam, d'un sauna et d'un rituel de boue thermale Rasul.
Restauration & bien-être
Au rez-de-chaussée, Nordbo mise sur une cuisine nordique décontractée et des produits locaux. Au dernier étage, changement de registre avec Ansvar, confié à Martin Sørensen, passé par le Noma puis par le restaurant étoilé Amador. Un lobby bar et un rooftop bar complètent l'ensemble.
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