Nobu Hotel Marrakech

Premier hôtel Nobu en Afrique, ouvert le 23 janvier 2023 dans le quartier Hivernage : reprise de l'ancien Pearl Marrakech, transformé en 71 suites de fusion maroco-japonaise par la coentreprise entre Nobu Hospitality, Hivernage Collection et MC Hotels.

Le lieu

L'hôtel occupe le quartier Hivernage, dans le « triangle d'or » de Marrakech, à quelques minutes à pied de la médina et du jardin Majorelle — un emplacement central plutôt que le registre de resort excentré souvent choisi par les nouvelles adresses de luxe de la ville.

Le concept

L'établissement n'est pas une construction neuve : c'est la reprise de l'ancien Pearl Marrakech, hôtel déjà exploité dans ce même quartier, transformé et rouvert le 23 janvier 2023 (inauguration officielle le 25 mai 2023 par Nobu Matsuhisa, Robert De Niro et Meir Teper) sous l'enseigne internationale Nobu Hospitality, via une coentreprise avec les groupes marocains Hivernage Collection et MC Hotels — première adresse Nobu en Afrique. Les 71 suites, toutes catégories confondues (junior, deluxe, une chambre, familiales, penthouse), affichent une décoration qui superpose l'artisanat marocain à l'esthétique japonaise de la marque, en hommage assumé au passé du bâtiment plutôt qu'en le faisant disparaître.

Restauration & bien-être

Le restaurant Nobu, signature de la marque, propose sa cuisine japonaise contemporaine, complété par un bar Nobu, un rooftop avec piscine et restaurant/sushi bar, et un lobby lounge pour une carte internationale plus légère. Le Pearl Spa, sur environ 2 000 m² en sous-sol, réunit 14 cabines de soin, un hammam marocain, une piscine en mosaïque et une salle de sport Technogym.