Hotel España Ocean Drive

Sur la Rambla, l'ex-Fonda España — auberge fondée en 1859 et remodelée au tournant du siècle par l'architecte moderniste Lluís Domènech i Montaner — a rouvert en mai 2026 sous l'enseigne Hotel España Ocean Drive, reprise par le groupe ibicenco OD Hotels. Ses salons classés accueillent désormais un restaurant placé sous la direction gastronomique de Martín Berasategui.

Le lieu

L'hôtel occupe un immeuble du XIXe siècle au 9-11 de la rue Sant Pau, dans le Raval, à quelques pas de la Rambla, du Gran Teatre del Liceu, du marché de la Boqueria et du Barri Gòtic. Le quartier, populaire et mêlé, contraste avec le faste modernista conservé à l'intérieur du bâtiment.

Le concept

L'établissement descend directement de la Fonda España, ouverte en 1859 et considérée par plusieurs historiens comme le premier grand hôtel de Barcelone. Au début du XXe siècle, l'architecte Lluís Domènech i Montaner — figure du modernisme catalan aux côtés de Gaudí — en redessine les espaces communs avec le sculpteur Eusebi Arnau et le peintre Ramon Casas, dont subsistent notamment le Saló de les Sirenes et une monumentale cheminée sculptée. Après la signature d'un bail longue durée par OD Hotels en 2023, l'établissement a fermé pour travaux avant de rouvrir sous le nom Hotel España Ocean Drive : les 82 chambres ont été entièrement rénovées et les espaces communs réorganisés dans un esprit contemporain qui dialogue avec le décor modernista d'origine, sans reconstitution nostalgique. Deux nouveaux espaces, le bar à cocktails Dorita et le Vinyl Corner dédié à la musique sur vinyle, ouvrent l'hôtel sur la vie du quartier.

Restauration & bien-être

Le restaurant Fonda España, installé dans les salons modernistes classés, revisite la cuisine catalane sous la direction gastronomique de Martín Berasategui (chef aux multiples étoiles Michelin), avec Edu Rodas aux fourneaux au quotidien. Le Sky Bar, en toiture, propose piscine, vue sur la Ciutat Vella, cocktails signature et programmation musicale ; le Dorita Cocktail Bar & Club et le Vinyl Corner complètent l'offre en soirée.