Menton, France

Hôtel de Garavan

Le groupe Paris Society doit ouvrir fin 2027 à Menton un cinq étoiles d'une centaine de chambres au niveau du port de Garavan, un projet retardé de plus de quatre ans par rapport au calendrier initial.

Annoncé · fin 2027 (nouveau report annoncé fin juin 2026 par le promoteur Alain Paget après l'échéance « début 2026 » non tenue ; la mairie de Menton facture des pénalités de retard depuis le 1er janvier 2025)
Hôtel de Garavan

Le groupe Paris Society doit ouvrir fin 2027 à Menton un cinq étoiles d'une centaine de chambres au niveau du port de Garavan, avec deux piscines, un spa et un rooftop de 400 m² — un projet retardé de plus de quatre ans par rapport au calendrier initial.

L'essentiel

Groupe
Paris Society (exploitant) ; promoteur Finaréal
Ouverture
fin 2027 (nouveau report annoncé fin juin 2026 par le promoteur Alain Paget après l'échéance « début 2026 » non tenue ; la mairie de Menton facture des pénalités de retard depuis le 1er janvier 2025)
Chambres & suites
environ 100
Gamme
Luxe
Designer
non communiqué
Prix
non communiqué
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Le lieu

Le port de Garavan, quartier est de Menton à la frontière italienne, sur un terrain communal en front de mer.

Le concept

Porté par le promoteur Finaréal (Alain Paget) pour un budget d'environ 40 millions d'euros, le projet accumule les retards depuis son annonce initiale en 2023 : malfaçons sur le chantier, expertises, et pénalités de retard réclamées par la mairie de Menton, contestées par le promoteur. Le groupe Paris Society, fondé par Laurent de Gourcuff, a été désigné comme exploitant de ce cinq étoiles d'une centaine de chambres.

Restauration & bien-être

Le programme prévoit deux restaurants, deux piscines, un spa et un rooftop événementiel de 400 m² avec vue sur la mer, ainsi que des boutiques orientées sports nautiques. Aucun nom de restaurant, de chef ou de marque de spa n'a été communiqué à ce stade.

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