Menton, France
Hôtel de Garavan
Paris Society doit ouvrir fin 2027 à Menton un cinq étoiles d'une centaine de chambres, au niveau du port de Garavan. Le calendrier a déjà glissé de plus de quatre ans.
Annoncé · fin 2027 (nouveau report annoncé fin juin 2026 par le promoteur Alain Paget après l'échéance « début 2026 » non tenue ; la mairie de Menton facture des pénalités de retard depuis le 1er janvier 2025)
À Menton, le chantier du port de Garavan traîne depuis 2023. Paris Society y exploitera, si le calendrier tient cette fois, un cinq étoiles d'une centaine de chambres avec deux piscines, un spa et un rooftop de 400 m² face à la mer, désormais annoncé pour fin 2027.
L'essentiel
- Groupe
- Paris Society (exploitant) ; promoteur Finaréal
- Ouverture
- fin 2027 (nouveau report annoncé fin juin 2026 par le promoteur Alain Paget après l'échéance « début 2026 » non tenue ; la mairie de Menton facture des pénalités de retard depuis le 1er janvier 2025)
- Chambres & suites
- environ 100
- Gamme
- Luxe
- Designer
- non communiqué
- Prix
- non communiqué
Le lieu
Le projet occupe le port de Garavan, à l'est de Menton, sur un terrain communal en front de mer, à deux pas de la frontière italienne.
Le concept
Le promoteur Finaréal, piloté par Alain Paget, porte ce chantier d'environ 40 millions d'euros depuis son annonce initiale en 2023. Les retards se sont accumulés : malfaçons constatées sur le chantier, expertises, et des pénalités de retard réclamées par la mairie de Menton depuis le 1er janvier 2025, que le promoteur conteste. Paris Society, le groupe fondé par Laurent de Gourcuff, a été désigné pour exploiter ce cinq étoiles d'une centaine de chambres.
Restauration & bien-être
Le programme promet deux restaurants, deux piscines, un spa et un rooftop événementiel de 400 m² avec vue sur la mer. Des boutiques dédiées aux sports nautiques complètent l'ensemble. Aucun nom de restaurant, de chef ou de marque de spa n'a filtré.
