À deux pas de la cathédrale Saint-Pierre, le Mercure Beauvais Centre Cathédrale a ouvert en 2017-2018 dans un ancien moulin à farine du 19e siècle, jamais exploité comme hôtel jusque-là. 83 chambres, dont deux suites avec jacuzzi.
Accor aurait pu bâtir un Mercure de plus en lisière de ville. Le groupe a préféré le vieux moulin du cours Scellier, au pied de la cathédrale, et ce choix donne à l'enseigne un caractère qu'elle n'a pas toujours ailleurs.
Au 1 cours Scellier, l'adresse est au cœur historique de Beauvais, proche à la fois de la cathédrale Saint-Pierre et du palais épiscopal.
Le concept
L'hôtel occupe un ancien moulin à farine du 19e siècle, jamais exploité comme hôtel avant cette reconversion en établissement 4 étoiles de 83 chambres climatisées. Deux d'entre elles sont de grandes suites avec jacuzzi.
Restauration & bien-être
Le restaurant bistronomique « Le Belvacus » sert une cuisine française et régionale. L'hôtel complète l'offre d'un bar et d'espaces de séminaire.
