Ouvert à l'été 2025 rue des Sœurs, Madame C réunit un bar-restaurant confidentiel façon speakeasy et un hôtel de 12 chambres dans un hôtel particulier bourgeois du 18e siècle, jamais exploité comme hôtel auparavant.
Ouvert à l'été 2025 rue des Sœurs, Madame C réunit un bar-restaurant confidentiel façon speakeasy et un hôtel de 12 chambres dans un hôtel particulier bourgeois du 18e siècle, jamais exploité comme hôtel auparavant.
L'établissement occupe le 10 rue des Sœurs, à deux pas de la place du Marché-Gayot, dans l'hypercentre de Strasbourg — un secteur piéton et animé, à quelques minutes à pied de la cathédrale.
Le concept
Le bâtiment, dont les origines remontent à 1437 selon les archives cadastrales, a successivement servi d'édifice religieux, de maison d'artisan puis d'immeuble d'habitation avant de devenir, au 18e siècle, une maison bourgeoise. Après plus d'un an et demi de travaux, il abrite désormais Madame C, une adresse confidentielle organisée autour d'un bar et d'un restaurant à l'ambiance Belle Époque — tons rouges, peintures et lustres anciens, mobilier chiné — dans un esprit de maison particulière plutôt que d'hôtel classique. Les 12 chambres, situées aux étages, prolongent cette identité de « maison hors du temps », chacune décorée individuellement.
Restauration & bien-être
Le bar-restaurant L'Alcôve fonctionne en continu de 7h à 4h du matin, dans un décor de salon feutré ; un développement est prévu à terme avec un spa privé (sauna, hammam) et une treizième chambre.