Le 12 septembre 2025, Chambéry a vu s'ouvrir en plein centre un boutique-hôtel hybride. La Maison des Ducs assemble une maison bourgeoise de 1860 réhabilitée et un jardin de cabanes contemporaines. 46 clés, trois étoiles. Deux associés savoyards sont aux commandes.
Ouvert · 12 septembre 2025
L'idée de miser sur un jardin de cabanes en plein centre-ville pouvait sembler risquée. La Maison des Ducs l'a tentée à Chambéry le 12 septembre 2025, avec 46 clés partagées entre une maison bourgeoise de 1860 et dix-sept cabanes contemporaines, portée par deux associés savoyards.
L'essentiel
Groupe
indépendant
Ouverture
12 septembre 2025
Chambres & suites
46 (29 chambres, 17 cabanes)
Gamme
Supérieur
Designer
Antoine Covarel (architecture intérieure), Atelier Chaneac (architecture)
L'adresse se trouve au 14 avenue des Ducs de Savoie, en plein centre de Chambéry. Rien de plus pratique, question emplacement. La gare est à moins de dix minutes à pied, la fontaine des Éléphants et le château des ducs de Savoie à quelques centaines de mètres seulement.
Le concept
Adrien Covarel et Gaspard Grangeat sont les deux associés derrière le projet. Ils ont réhabilité une demeure bourgeoise du XIXe siècle en 29 chambres, et planté dans le jardin, autour d'un marronnier centenaire, dix-sept cabanes contemporaines qui portent le total à 46 clés. Le format vise large. Il se prête aussi bien à l'étape d'une nuit qu'au séjour prolongé. À l'intérieur, l'architecte Antoine Covarel a choisi le bois et le marbre dans une veine contemporaine et décontractée, assez loin des codes du palace. La réhabilitation du bâti, elle, a été confiée à l'Atelier Chaneac.
Restauration & bien-être
Côté table, le restaurant ne sert que du mardi au samedi, et seulement le midi. Pas de dîner ici. La cuisine suit le marché, locale et saisonnière, dans un cadre volontairement simple, façon bistrot plutôt que salle de palace. Mieux vaut donc prévoir son dîner ailleurs en centre-ville.
