Hôtel Crillon le Brave

Le groupe Maisons Pariente a rouvert le 3 avril 2026 l'Hôtel Crillon le Brave après un agrandissement : trois maisons historiques supplémentaires portent le village hôtelier à 12 bâtiments et 43 chambres et suites, avec une deuxième piscine et un spa agrandi, toujours face au Mont Ventoux.

Le lieu

Le village hôtelier occupe un ancien hameau perché du Vaucluse, à Crillon-le-Brave, avec une vue dégagée sur le vignoble et le Mont Ventoux — l'une des adresses de référence du massif provençal.

Le concept

Repris par le groupe Maisons Pariente en 2017, l'établissement s'est agrandi en 2026 avec la restauration de trois maisons historiques supplémentaires, portant le village à 12 bâtiments et 43 chambres et suites (dont 9 nouvelles créées à cette occasion). Le designer Charles Zana, déjà à l'origine de l'esthétique de la maison, a supervisé cette extension dans le même esprit provençal contemporain que le reste de la propriété.

Restauration & bien-être

Le restaurant La Table du Ventoux propose une cuisine provençale bistronomique. Le Spa des Écuries, installé dans les anciennes écuries voûtées du XVIIIe siècle, s'étend désormais sur près de 200 m² avec hammam, sauna, jacuzzi et bains froids ; une deuxième piscine chauffée, réservée aux adultes, complète l'offre bien-être aux côtés de la piscine historique.