Rouvert en mai 2025 à Capbreton sous une nouvelle enseigne indépendante, l'Hôtel Bleu Soleil succède à l'ancien Hôtel Le Cabarete avec sept chambres rénovées à quelques centaines de mètres de la plage.
Ouvert · mai 2025
Cyrielle et François Gelos ont fait gagner une étoile à l'ancien Cabarete sans changer d'échelle. Le linge Pyrenex et le brunch du week-end disent le soin des détails. Le dîner se prend dehors, à Hossegor, tout près.
L'hôtel occupe le 31 avenue du Maréchal Leclerc, dans le quartier de Bonamour à Capbreton, à environ un kilomètre du centre et à un saut de puce d'Hossegor, sur la côte landaise.
Le concept
Cyrielle et François Gelos ont repris et intégralement rénové l'ancien Hôtel Le Cabarete, établissement 2 étoiles de la même adresse, pour le rouvrir sous la nouvelle enseigne indépendante Bleu Soleil, classé 3 étoiles. Le format reste volontairement restreint (sept chambres en simple, double standard, supérieure et familiale), avec une literie Queen size et un linge de la marque landaise Pyrenex, dans un esprit maison de vacances et non hôtel de chaîne.
Restauration & bien-être
Un petit-déjeuner buffet aux produits locaux et un brunch le week-end sont servis au bar de l'hôtel ; ni restaurant ni spa ne figurent au programme, cohérent avec le format réduit de l'établissement.
