Zonza, France

Domaine Le Mouflon d'Or

Name: Domaine Le Mouflon d'Or
Address: Zonza, France
Price range: à partir de 320 €
Rating: 4.5

Le Domaine Le Mouflon d'Or a ouvert le 27 mai 2025 à Zonza, après plusieurs années de travaux et un changement de propriétaires. Vingt chambres, un parc de 19 hectares, l'étiquette Relais & Châteaux : l'Alta Rocca corse tenait jusqu'ici à l'écart des grandes signatures hôtelières de l'île.

Ouvert · 27 mai 2025

Pendant que la Corse balnéaire multiplie ses cinq étoiles, ce domaine patricien de l'Alta Rocca mise sur l'intérieur des terres. Vingt chambres, dont deux bergeries du 17e siècle, un parc de 19 hectares à Pian di Santo (Zonza), et le réseau Relais & Châteaux en garantie de sérieux.

L'essentiel

Groupe: Relais & Châteaux
Ouverture: 27 mai 2025
Chambres & suites: 20, dont deux bergeries à l'architecture insulaire du 17e siècle
Gamme: Luxe
Designer: non communiqué
Prix: à partir de 320 €

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Le lieu

Pian di Santo, sur la commune de Zonza. On est en Corse-du-Sud, mais loin de la mer. L'Alta Rocca est une région de montagne, et le domaine s'étend sur un parc de 19 hectares.

Le concept

La bâtisse patricienne a été réhabilitée sans chercher à effacer son histoire. Le parti pris reste sobre, presque monacal par endroits, entre matériaux nobles et lignes minérales. Deux des vingt chambres occupent des bergeries du 17e siècle à l'architecture typiquement insulaire.

Restauration & bien-être

Restaurant, bar, piscine extérieure chauffée. Le spa et l'espace fitness complètent l'offre, et la location de vélos s'adresse directement aux amateurs de randonnée ou de cyclisme en Alta Rocca.

Avis clients Google

4.5/5 · 120 avis

Un vrai bijoux. Un véritable arrêt dans le temps dans ce magnifique bâtiment chargé d’histoire et réhabilité de la meilleure façon qu’il soit. On s’y s’en bien. La douce odeur des massifs de roses qui agrémentent les extérieurs, les jolies tomettes au sol, le mobilier en bois de la salle de restaurant, les tableaux… tout. Le service est quand à lui raffiné et discret. Tout est bien fait, l’équipe présente ce jour là a été d’une bienveillance et d’une gentillesse rare. Les cocktails que nous avons pu déguster étaient très bons également. Avec les herbes aromatiques prisent directement dans le jardin. Pour finir le petit déjeuner, servi sur sa grande table de ferme, magnifique, un vrai tableau, tout aussi beau que bon. Je n’ai pas parlé de la chambre qui était, tout comme le reste, un sans faute. Cette parenthèse fut des plus reposantes et agréable. Notre seul regret et de n’être resté qu’un jour et non 2.
Laura · 5/5

Un hotel situé dans un domaine magnifique, calme. L’accueil et le personnel sont particulièrement attentionnés, le restaurant délicieux, la décoration recherchée … vraiment uniquement des compliments à tous points de vue. Je recommande +++ pour un séjour détente et repos au milieu des montagnes !
Catherine de Rohan Chabot · 5/5

Une soirée absolument parfaite au Mouflon d’Or pour célébrer l’anniversaire de mon papa. Nous avons commencé par de délicieux cocktails au coin du feu, dans une ambiance chaleureuse et élégante. Puis le dîner dans la grande salle a été exceptionnel : des plats à tomber, raffinés et savoureux du début à la fin. Mention spéciale à toute l’équipe, aux petits soins tout au long de la soirée, avec un accueil et un service irréprochables. Un immense merci pour ce merveilleux moment. Nous vous souhaitons beaucoup de réussite, vous le méritez amplement !
Pierre Menuet · 5/5

Une expérience gastronomique inoubliable Le Mouflon d'or, c'est bien plus qu'un restaurant — c'est un véritable voyage. La cuisine est d'une finesse exceptionnelle, chaque plat est une invitation à découvrir des saveurs travaillées avec soin et passion. Le cadre, magnifique, participe pleinement à l'expérience : on s'y sent transporté dès les premières minutes. Mais ce qui fait vraiment la différence, c'est l'équipe. Jeune, dynamique, et pourtant remarquablement expérimentée, elle sait allier professionnalisme et chaleur humaine pour rendre chaque moment mémorable. Une mention toute particulière à Océane, dont l'accueil et l'attention portée aux détails ont sublimé notre soirée. Une adresse à retenir absolument. On reviendra ! Table de 6.
curtet patrick · 5/5

Le mouflon d'or est une pépite... en or bien sûr. La beauté du lieu, la gentillesse et le professionnalisme du personnel, l'architecture préservée, la décoration raffinée et soignée, le modernisme discret et efficace, bref... Nous avons quitté cet hotel des étoiles plein les yeux et avec une seule envie: revenir! Nous sommes chanceux d'avoir un hotel de ce niveau dans l'Alta rocca. Merci à toute l'équipe.
Sophie Guillot · 5/5