Courchevel 1850, France

Bourbon Hotel

Le groupe Chapitre Six ouvre en décembre 2026 le Bourbon Hotel à l'emplacement de l'ancien Hôtel des 3 Vallées, en plein centre de Courchevel 1850.

Annoncé · décembre 2026
Bourbon Hotel

Le groupe Chapitre Six ouvre en décembre 2026 le Bourbon Hotel à l'emplacement de l'ancien Hôtel des 3 Vallées, en plein centre de Courchevel 1850. Un cinq étoiles de 31 chambres qui revendique une esthétique de club londonien, avec un restaurant italien signé Simone Zanoni.

L'essentiel

Groupe
Chapitre Six
Ouverture
décembre 2026
Chambres & suites
31
Gamme
luxe (5 étoiles)
Designer
non communiqué
Prix
non communiqué
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Le lieu

L'hôtel se trouve au cœur de Courchevel 1850, à moins de cinq minutes à pied des restaurants et bars les plus animés de la station, et bénéficie d'un accès ski-in/ski-out direct.

Le concept

L'établissement rompt avec les codes du chalet alpin traditionnel pour adopter une esthétique de club privé londonien : il joue sur un bar à vinyles, des matières sombres et une contrast therapy proposée au spa.

Restauration & bien-être

L'hôtel compte un restaurant italien, Simonetta, dirigé par le chef étoilé Simone Zanoni, un bar à vinyles et un spa dédié à la contrast therapy, avec un accès ski-in/ski-out direct.

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