L'ex-Novotel Thalassa de Saint-Trojan-les-Bains change de catégorie : MGallery reprend les clés, CLR Hôtels (groupe CGR) mène la rénovation, et Pierre Gagnaire s'installe en cuisine.
Le bâtiment occupe une position rare, entre pinède et océan, sur la façade sud de l'île d'Oléron. Les 102 chambres, dont 8 suites, regardent toutes soit la mer, soit la forêt. Le classement Natura 2000 du site a un avantage inattendu. Il protège l'hôtel de toute densification future du littoral alentour.
Sorti de terre dans les années 1970, l'édifice a traversé les enseignes Thalassa puis Novotel dès 1991, avant cette transformation complète. Entre bois clair et teintes sable, la décoration cherche ouvertement l'esprit maison balnéaire oléronaise plutôt que le classicisme hôtelier habituel.
Pierre Gagnaire signe la table OYAT, Cuisine des Dunes, avec un approvisionnement local annoncé. Le centre Thalasso & Spa, partenaire Phytomer, aligne 27 cabines, un bassin sensoriel et des soins marins complets, jets hydromassants compris.
Avis clients Google 4.2/5 · 93 avis
Habitué des hôtels Mc Gallery, que je considère comme des établissements haut de gamme, j’ai décidé de découvrir ce nouvel hôtel situé à Saint-Trojan-les-Bains, sur l’île d’Oléron.
À l’origine, je ne souhaitais pas laisser d’avis. J’espérais sincèrement que la direction me recontacterait afin de prendre en considération les nombreuses remarques formulées, aussi bien au restaurant qu’au moment du check-out. Plus d’une semaine après notre séjour, aucun appel, aucun retour. C’est donc ce manque total de considération qui me pousse aujourd’hui à partager mon expérience.
L’hôtel est ouvert depuis seulement une quinzaine de jours. Je tiens tout d’abord à souligner un point très positif : le personnel est particulièrement agréable, courtois et de bonne volonté. Malheureusement, cela ne suffit pas à compenser les nombreuses défaillances constatées.
Dès notre arrivée, aucune borne de recharge pour véhicule électrique n’était fonctionnelle. L’accueil est correct et le spa est agréable. En revanche, tout le reste s’est révélé extrêmement décevant.
Avant le dîner, nous souhaitions prendre un verre sur la terrasse. Après plus de 30 minutes d’attente, personne n’était venu prendre notre commande. Les serveurs semblaient complètement dépassés et l’organisation était chaotique. Nous avons finalement décidé de rejoindre le restaurant bistronomique où nous avions réservé.
Là encore, la déception a été immense. Les plats étaient fades, parfois beaucoup trop salés, et la présentation ne correspondait absolument pas au standing annoncé. Une cervelle baignant dans un jus vert accompagnée d’une “mousseline” digne d’un plat industriel… Quant au dessert au chocolat, sa base était sans saveur et le coulis semblait avoir été allongé à l’eau.
Le tout pour une addition de 149 € à deux, totalement en décalage avec les prestations proposées et l’image que véhicule un établissement MGallery.
Le service était tout aussi désorganisé : erreurs de commandes, plats déposés puis retirés parce qu’ils ne correspondaient pas à notre table… Un véritable capharnaüm. À la sortie du restaurant, j’ai pris le temps d’exposer calmement ces différents points, avec pour seul objectif de contribuer à l’amélioration de l’établissement.
Le petit-déjeuner a malheureusement confirmé cette impression générale. La commande d’un simple expresso s’est transformée en six passages de serveurs apportant successivement… des cafetières de café filtre ! Les œufs au plat commandés ont été servis, repris, transformés en omelette, puis finalement retransformés en œufs au plat. Une scène presque surréaliste, que nous n’étions d’ailleurs pas les seuls à subir.
Le buffet était à l’image du reste : un seul couteau à disposition, utilisé à la fois pour couper le fromage de chèvre et le beurre, ce dernier étant présenté en gros morceaux déposés grossièrement dans un plat. Pour un établissement de cette catégorie, c’est tout simplement indigne.
Au moment de notre départ, nous avons de nouveau signalé l’ensemble de ces dysfonctionnements en précisant que nous fréquentons régulièrement les hôtels MGallery et que nous étions particulièrement déçus. La réponse qui nous a été faite est pour le moins surprenante : « Nous sommes navrés, et malheureusement vous n’êtes pas les seuls. »
Sans commentaire.
Ce qui me déçoit finalement le plus n’est pas seulement la qualité des prestations, mais l’absence totale de considération accordée aux remarques des clients. Aucun appel, aucun suivi, aucune volonté apparente d’échanger après notre départ.
J’espère sincèrement que cet avis permettra à la direction de prendre conscience de l’urgence de la situation. Cet établissement possède un réel potentiel, mais il est indispensable de corriger rapidement ces nombreux dysfonctionnements et, surtout, d’être enfin à l’écoute de sa clientèle.
Commentaire partie 1/2 ( voir Quentin Giret)
Une ouverture récente certes, qui n'excuse pas un service déplorable.
Un séjour périlleux dans cet établissement.
Commençons par le départ :
une réservation faite mi-mars, la veille de l'arrivée deux coups de téléphone de deux employés différents ( qui n'avait pas du communiquer entre eux) pour connaître la taille des peignoirs que nous souhaitons ( pour l'histoire drôle nous avions demandé M et L ).
L'interrogation pour savoir si nous souhaitions une table à leur restaurant l'oyat, après leur avoir demandé s'ils avaient une carte avant de valider une réservation ils nous ont fait savoir qu'ils n'en disposaient pas. ( assez surprenant pour le restaurant de ce même hôtel).
Nous profitons de ce coup de téléphone pour nous renseigner sur les prestations de leur spa.
Impossible d'être mis en relation par téléphone à ce service on nous demande de faire un mail.
Chose faite où nous demandons s'il est possible de profiter de soins en duo, nous recevons une réponse négative comme quoi les services ne sont pas encore disponibles.
Nous voici maintenant au jour de notre arrivée :
Checking OK on nous demande une empreinte de carte bancaire chose normale pour les extras, on se fait accompagner à notre chambre en faisant une étape par le spa où l'on en profite pour demander si du coup il y a des soins duo ou pas, maintenant on nous répond que oui!
Accompagné à la chambre, nous voilà débuter notre séjour. Nous prenons le temps de profiter de la vue qui, effectivement, est magnifique une fois passé la baie vitrée mal nettoyée.
Nous appelons le spa depuis la chambre pour réserver un soin duo. Et là, changement ce n'est plus possible suite à des désagréments sonores dans les cabines de massages. ( pourtant il y a une prestation "face a l'océan " sur une terrasse privée... le bruit des vagues m'aurai convenue...)
Passons... tempis pour le moment thalasso/ spa. Nous choisissons quand même de prendre nos peignoirs installés dans la chambre pour aller profiter de la piscine. Si vous étiez dans l'hôtel ce jour-là, peut-être vous aurez souri au vu de la taille de nos peignoirs, nous nous sommes retrouvés avec un xl et un xxl. Cela traînait un petit peu par terre !
Après tout, ça ne nous arrête pas, nous voilà donc à la piscine. Un charmant maître nageur s'excuse et nous informent d'un souci technique sur la partie bulle... à croire qu'on est vraiment venu la mauvaise journée... nous profitons alors du bassin sans les jets !
Nous demandons s'il est possible de prendre un verre, on nous informe que le bar n'est pas encore ouvert, qu'il faut passer de l'autre côté, mais que nous pouvons pas retourner côté transat/piscine avec un cocktail.
Ce n'est pas grave nous nous exécutons et nous allons côté bar, on nous présente une carte
Nous voyons des cocktails qui nous intéressent. Et nous voyons que la bière hoegaarden est à 3€
Nous commandons donc une bière hoegaarden et deux cocktails. Nous demandons l'addition pour la noter sur la chambre. Et là, nous voyons que la bière est comptée à 6€. On informe gentiment le serveur de cette erreur. Qui nous fait savoir que c'est une erreur d'affichage prix sur la carte. Et que du coup, c'est 6€.
( pour information cela n'est pas légal, il faut appliquer le prix affiché)
Nous ne rechignons pas, nous sommes heureux nous profitons du beau temps et nous notons l'addition sur la chambre.
Un très bel endroit, des chambres magnifiques, le personnel certes très gentil ...mais pas du tout un service adapté et à la hauteur d'un MGallery, particulièrement au bar de la plage ???? Un bar...oui en déco à l'extérieur car manque de personnel. Surtout je vous déconseille de commander une eau detox qui entre parenthèse est en libre service dans beaucoup de MGALLERY mais là c'est 8 euros un verre d'eau sans ni concombre,ni menthe ni citron en déco !!! Juste de l'eau des glaçons avec un goût de concombre seulement....
C'est bien dommage on sent des anciens du novotel complètement désarmés... J'espère que la direction va travailler sur le sujet car entendre "malheureusement vous n'êtes pas les seuls" est bien dommage
Un superbe séjour dans un lieu magnifique.
Après un séjour de 7 nuits dans ce nouvel hôtel, nous émettons un avis particulièrement favorable. Cet établissement vient d'ouvrir ses portes après 18 mois de rénovation complète. Les chambres sont de très belle facture. Les espaces partagés et les decks extérieurs sont particulièrement réussis. Une mention toute particulière est adressée au personnel qui veillent en permanence au bien être de la clientèle. Les prestations de soins, la beauté de la piscine rénovée et les solariums plein Sud sont d'indéniables atouts pour ce superbe établissement. Je ne pense pas qu'il y ait d'autres hôtels de cette qualité qui conjuguent calme, vue dégagée, pinède, grand parking avec 20 bornes de recharges. Cet hôtel est un réel enchantement. Nous sommes tellement ravis qu'une autre réservation a été faite pour septembre. Après avoir testé cinq hôtels du groupe Accor sur la côte atlantique, le BEL HÔTEL est sans aucune contestation le meilleur d'entre tous. Nous recommandons vivement car votre séjour sera réussi.
Nous nous faisions une joie de partager un moment entre amis autour d’une belle et nouvelle table dont le menu a été orchestrée par le chef Pierre Gagnaire .
L’occasion aussi de venir découvrir un bel et nouvel établissement Oleronnais siglé MGallery dont nous connaissons les qualités, sur un des plus beaux spots de l’île .
Mais …… quelle déception ….
Si nos amis n’avaient pas réservé une table ,notre expérience « Bel Hotel » se serait arrêté au parking. J’y reviendrais.
Le service est complètement en « rodage », à tatillon , incertain , avec un language inadéquat , à milles lieux des références citées ci dessus . Bref c’est catastrophique…
Merci à cette jeune femme brune, coté entrée de l’hôtel qui a su nous redonner le sourire grâce a sa gentillesse ,sa politesse et son professionnalisme suite a l’épisode lunaire avec le voiturier.
Nous nous installons coté bar de plage , 25 min d’attente aprés commande pour avoir deux Gin Tonic certe avec un « Melifera » local , mais sans fantaisies , une maigre tranche de citron ,sur une terrasse coté bar ou il y a avait 8 clients dont nous 4.
Nous prenons ensuite place coté restaurant , la vue est magnifique et les entremets délicieux mais encore une fois le service est déplorable…
La table n’est pas débarrassé et pourtant les plats arrivent…
Le sommelier nous présente notre bouteille, nous sert le premier verre puis il devient fantomatique…
Absence de pain , quand mon épouse en demande ,quand nous apercevons un membre du service , celle ci nous dépose des morceaux de pain , que j’appellerais « bouts de pain » ou « restes » . Nous avons croisés les regards de nos amis et nous avons préféré en rire…
A noter que les plats sont délicieux et la cuisine très savoureuse , mention spécial au Lieu Jaune de ligne rote que nous avons vraiment apprécié.
Le moment n’est pas si magique que cela , nous décidons de couper court notre expérience « Bel Hotel ».
Nous réglons la note de 201 euros pour 4 personnes , apéritif , plat et bouteille de vin, ceci reste raisonnable quand au lieu et à sa vue sur la baie de Gatseau mais finalement beaucoup trop élevé par rapport à la qualité du service et du professionnalisme ambiant.
Nous retrouvons le sommelier , accoudé près d’un des cuisines , dégustant un verre de vin… il était donc la…
Mais la Palme de l’incompétence , la médaille d’or de l’impolitesse et les félicitations du jury sont décernés au voiturier .
L’histoire est trop longue et tellement fanstasque nous avons même cru a une farce ou une camera cachée. Non c’était bien réel !
Merci également aux deux clients qui ont témoigné leur soutien à mon épouse pendant que j’écoutais le monologue incohérent du voiturier.
Quel gâchis… un si bel endroit… de si belles références..
Je serais ravi d’échanger ou de rencontrer un membre de la direction. De plus nous sommes voisins , a bon entendeur .
