Versailles, France
Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle
Premier établissement hôtelier jamais installé dans l'enceinte du château de Versailles, Le Grand Contrôle occupe un bâtiment de 1681 dessiné par Hardouin-Mansart, à quelques mètres de la galerie des Glaces. Treize chambres et suites y perpétuent le décor de la cour de Louis XIV, avec restaurant Alain Ducasse étoilé et service de majordome dédié.
Ouvert · 1er juin 2021
À Versailles, le groupe Airelles a converti en hôtel de treize chambres un bâtiment de 1681 signé Hardouin-Mansart, ancien Grand Contrôle des finances royales, resté fermé au public jusqu'à sa restauration. Situé dans l'enceinte même du domaine, face à l'Orangerie, l'établissement associe mobilier d'époque, restaurant étoilé Alain Ducasse et accès privilégié aux jardins du château.
L'essentiel
- Groupe
- Airelles
- Ouverture
- 1er juin 2021
- Chambres & suites
- 13 (dont 2 suites)
- Gamme
- Luxe
- Designer
- Christophe Tollemer
- Prix
- à partir de 1 500 €
Le lieu
Le Grand Contrôle se trouve à l'intérieur même du domaine du château de Versailles, face à l'Orangerie et à quelques pas de la pièce d'eau des Suisses, en léger retrait des flux de visiteurs qui empruntent la cour d'honneur. L'adresse profite d'un accès direct aux jardins avant et après les heures d'ouverture au public, un privilège qu'aucun autre hôtel de la ville ne peut offrir, tout en restant à une trentaine de minutes de Paris en voiture ou en RER.
Le concept
Construit en 1681 par Jules Hardouin-Mansart, architecte attitré de Louis XIV, le bâtiment abritait à l'origine les bureaux du Grand Contrôle des finances royales, chargé de la gestion du domaine. Resté fermé au public pendant des décennies, il n'avait jamais servi d'hébergement avant sa restauration par le groupe Airelles, achevée en 2021 sous la direction de l'architecte d'intérieur Christophe Tollemer, avec le concours d'Emmanuelle Vidal-Delagneau, spécialiste des collections d'art, pour la sélection des œuvres et du mobilier. Les tissus ont été retissés par la maison Pierre Frey à partir de motifs conservés dans les archives de Versailles. Chaque chambre et suite porte le nom d'une figure liée au château — dont la suite Necker et la suite Madame de Fouquet — et associe boiseries, parquets en point de Hongrie et cheminées d'époque à des équipements contemporains discrets.
Restauration & bien-être
La table gastronomique, Ducasse au Château de Versailles - Le Grand Contrôle, conçue par Alain Ducasse et confiée au chef Stéphane Duchiron, a obtenu une étoile au guide Michelin ; elle propose un menu unique inspiré des grands soupers du Roi-Soleil. La Table des Jardiniers sert une cuisine plus simple en journée, avec une terrasse tournée vers l'Orangerie, tandis que le Bar La Chapelle accueille les cocktails du soir. L'Airelles Spa complète l'ensemble avec piscine, sauna et hammam.
